Szefowie kuchni podczas Mazury HoReCa 2017 - Monika Ignaciuk

 
Monika Ignaciuk - dyplomowany Mistrz Cukiernictwa i doświadczona cukiernik. Przez lata działalności w branży wyspecjalizowała się w kreowaniu, wdrażaniu i popularyzacji produktów dla rynku lodziarskiego, cukierniczego i gastronomicznego.
Ukończyła liczne staże zagraniczne oraz renomowaną szkołę gotowania Espaisucre w Barcelonie. Od dziesięciu lat spełnia się jako mentor i coach dla profesjonalnych gastronomów oraz cukierników w firmie Ambasador 92. Członkini Klub Szefów Kuchni.
 
Dzięki niej w Strefie Smarten PR zrobi się naprawdę słodko :-). Zapraszamy na pokazy kulinarne Moniki Ignaciuk podczas Mazury HoReCa 2017!